当归黄精鲍鱼汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-28 06:58:01

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分类标签：补血食谱美容菜谱补虚养身食谱肝调养食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 炖
食材明细
鲍鱼150克
当归20克	黄精40克
枣(干)100克
盐3克	姜5克

当归黄精鲍鱼汤的做法详细步骤

1. 新鲜鲍鱼去壳，去污秽部分，用水洗净，切片。
2. 当归头切片，与黄精用水洗净。
3. 红枣用水洗净，去核。
4. 将材料全部放入炖盅内。
5. 加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖5小时。
6. 加细盐调味，即可饮用。

当归黄精鲍鱼汤的做法小贴士

健康提示：
1. 此汤佐膳，可补血养颜，尤其血虚体弱，经常头晕眼花，面色苍白，精神不振者，男女都可食用。
2. 如肝血虚，眼干涩，视物模糊，精神疲乏，可用此汤佐膳作食疗。
食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
黄精：黄精忌酸、冷食物。