梨粥的做法详细介绍

更新于：2015-4-14 12:30:51

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梨粥的简介及特色

酸甜可口。

分类标签：精品主食清热去火食谱祛痰食谱滋阴食谱补气食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 煮
食材明细
梨1000克	粳米50克

梨粥的做法详细步骤

1. 先把梨洗净去皮，切开去核，捣烂过滤取汁；
2. 大米洗净熬粥；
3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。

梨粥的做法小贴士

食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”