红枣花生汁的做法详细介绍

更新于：2015-4-13 14:24:49

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分类标签：气血双补食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 煮
食材明细
枣(干)45克	花生90克
赤砂糖5克

红枣花生汁的做法详细步骤

1.将花生米煮一下，冷却后去皮。
2.加入红枣和水，小火煮30分钟后加入红糖，糖溶化后收汁。

红枣花生汁的做法小贴士

健康提示：
益气补血。
红枣，花生含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素；红糖富含铁质，葡萄糖和多种营养成分。
红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津；红砂糖性温味甘，补中，活血化瘀。
食物相克：
花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。