燕窝耳莲子羹的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 17:59:35

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菜系及功效：美容菜谱

燕窝耳莲子羹的制作食材：

燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克，冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

燕窝耳莲子羹的做法详细步骤

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。