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三色牛奶木瓜盅的做法
侗乡人1961
>《(3)延缓衰老食谱》
2015.08.24
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三色牛奶木瓜盅
更新于:2015-8-18 13:28:12
分享三色牛奶木瓜盅的做法,让更多人知道
分类标签:
私家菜
素斋菜
甜品/点心
肺调养食谱
延缓衰老食谱
主要工艺
蒸
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
鲜奶
火龙果
半个
白果
8颗
木瓜
半个
三色牛奶木瓜盅的做法详细步骤
1、新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解(由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗)我买的是超市袋装的白果,省去了自己去壳的麻烦,还更加卫生。
2、木瓜去籽,用挖球器将部分果肉挖出备用。
3、将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出,放入球形的火龙果木瓜果肉即可
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