2011-05-23 09:02 来源:
三九养生堂 编辑:陈梦琦
中医养生每个人都有着每个人不同的饮食爱好以及饮食习惯,比如有的人特别喜欢吃肉,无肉不欢;而有的人群则喜欢吃蔬菜等素食,也就是我们所说的素食主义。的确,在蔬菜中是含有维生素、矿物质,食物纤维等各种营养物质,但吃素菜也得看时候,如果是处于怀孕期的孕妇的话,就不适合吃过多的蔬菜了。
1.蔬菜含草酸
有很大一部分素食的女性朋友,患有结石病的几率都比正常饮食的女性要高出很多,经过研究发现是饮食上出了问题。因为在一些
菠菜、
芹菜、
番茄等素食中都含有大量的草酸,进入人体后会与其他食物中的钙相结合,从何容易引起草酸钙的形成,这就是为什么喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
2.易加重结石病情
除了孕妇不能过量吃
青菜以外,一些患有磷酸钙结石的患者更是不能大量的吃蔬菜,这是因为大部分蔬菜都是碱性食品,如果在平日的饮食中磷酸钙结石的患者还大量食用蔬菜的话,会使结石增多,并且也不利于结石排出体外。
3.不易消化
蔬菜中含有最多的除了各种维生素、矿物质以外,剩下的就属粗纤维最多,比如芹菜、春笋等,其中所含有的粗纤维的含量更是丰富。如果大量进食的话,会导致难消化的后果,特别是一些患有肠胃方面疾病的患者,更加不应该多吃。
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