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肥胖患者的饮食禁忌
2011-11-28 17:07 来源:三九养生堂 编辑:钱景中医养生
目录:
第一章:肥胖症患者饮食禁忌
第二章:减肥食疗方法
第三章:6招瑜伽让您轻松减肥
编者按:肥胖是由于体内,尤其是皮下脂肪积累太多而引起的一种疾病。这种肥胖症状可能会导致许多的疾病危害,所以肥胖患者应该注意一些饮食禁忌,并且适当的减一下肥。接下来小编为大家总结一些肥胖患者的饮食禁忌,并介绍一下减肥方法,希望对你有帮助哦。
过多地食用含热量高的碳水化合物食品,而活动量又减少的情况下,容易得营养型肥胖症。遗传性体型较胖的人,如活动少,饮食不加节制,则更容易得这种类型的肥胖症。
四十岁以上的人来说,肥胖成为衰老的征象之一。它给生活、工作带来许多不便,特别是造成心脏负担过重,血液循环不良,机体的工作能力与抵抗力下降,井可能引起动脉粥样硬化与新陈代谢失调等疾病,诸如高血压动脉硬化、心脏病、糖尿病等。因此民间谚语说:“有钱难买老来瘦”,也即是说肥胖对健康与长寿的不利。
肥胖症患者饮食禁忌
1.忌吃糖类肥胖症患者在摄入糖后,易以脂肪的形式积聚于机体内,而不变成糖原积存于肝脏和肌肉内。这是由于糖类在体内能转变为脂肪,故必须限制糖类食物的摄入。这类食物有粳米、面粉、蚕豆、豌豆、甘薯、藕粉、土豆苹果、桃、梨、香蕉、大枣、蜂蜜巧克力、炼乳等。此外,一些甜点心、甜面包等也忌多食。
2.忌多吃食盐盐具有很强的亲水性,每1克盐必须加人llO毫升水才能变成生理性水,过多食入盐,能引起口渴和刺激食欲,使身体更加增重,故忌多吃盐。
3.忌吃含嘌呤高的食物这类食物有动物内脏、豆类、鸡汤、鸭汤、肉汤等,能增进食欲和加强肝、肾、心的中间代谢负担,故忌食用。
4.忌吃脂肪摄人过多的脂肪,会抑制造血功能,引起患者消化、吸收不良,故每日的摄入量应限制在70克以下,并使动物脂肪和植物脂肪各占一半。
5.忌吃油放、油炸的食物这类食品有油煎馒头;油炸猪排、春卷、油炸鸡等。因其含有较多的脂肪,并能刺激食欲,故忌食用。
6.忌多饮水分肥胖症患者组织的亲水性增高(脂肪组织具有滞留大量水分和盐类的特征),使体内残余物质排出减缓而积蓄于组织内,故忌多饮水,限制其摄入量。肥胖症患者的饮水量(包括饮料及菜肴中的液体),每日应在800~1500毫升。超过1500毫升或低于800毫升均不合适,因为超过了可增加血液循环的负担,并使体内积存的水分增多,体重增加。限制水分过多则使汗腺分泌紊乱,体内的代谢残渣排除也会受到障碍,尿液浓缩会引起盐类沉积于尿道而引起绞痛。
7.忌食油腻食物、动物脂肪、过甜或过咸的食物。
8.忌食面粉甜食、饮酒(包括啤酒),这是因为酒能刺激胃壁,增进食欲。
9.还应忌食高蛋白食品,勿以为高脂肪食品应避忌而高蛋白(如牛排、猪排)则不必,实际上,多余蛋白质同样可变成热量,防碍脂肪的消耗,而达不到减肥目的的。
(养生堂视频)
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