酱爆肉的做法详细介绍
酱爆肉的制作食材:
坐臀
猪肉(200克),
芥菜(65克),
白糖(4克),
酱油(4克),
甜面酱(10克),
黄酒(6.5克),葱
姜(6.5克),
蒜苗(少许)。
教您酱爆肉怎么做,如何做酱爆肉才好吃
一、将肉放入滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放入旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。
二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。