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肉丁炸酱面的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.01.04
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肉丁炸酱面的做法详细介绍
更新于:2015-3-23 20:51:18
分享肉丁炸酱面的做法,让更多人知道
菜系及功效:
精品主食
肉丁炸酱面的制作食材:
猪
后臀尖肉
300克,
黄酱
250克,
面条
。
青蒜
,
绿豆芽
,
黄瓜
丝。
食用
油
,精
盐
,
白糖
,
鸡精
,
葱
花,
啤酒
。
肉丁炸酱面的做法详细步骤
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
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