红烧洋葱排骨的做法详细介绍
红烧洋葱排骨的制作食材:
排骨300克,
洋葱1个,罐头洋菇10个,
蒜末1大匙,
酱油2大匙,
糖1/2大匙,黑
胡椒1/2小匙,水1杯。
红烧洋葱排骨的做法详细步骤
1、 排骨洗净、氽烫;洋葱洗净,去皮切丝。
2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香蒜末,等香味逸出加入洋葱丝炒至金黄,把洋葱丝盛出,余油炒排骨,并淋入酱油、糖一起翻炒。
3、 排骨略微上色即倒入洋葱、洋菇及水,焖煮3-5分钟,起锅前撒入黑胡椒拌匀即可。
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