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木耳豆腐的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.03.28
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木耳豆腐的做法详细介绍
更新于:2015-3-24 06:56:58
分享木耳豆腐的做法,让更多人知道
木耳豆腐的简介及特色
鲜嫩爽口,养颜活血。
菜系及功效:
家常菜谱
木耳豆腐的制作食材:
豆腐
500克,
木耳
50克。
葱
末,
姜
末,
火腿
,
盐
,
花生油
,水
淀粉
,鲜汤各适量。
木耳豆腐的做法详细步骤
① 将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净切丁,火腿切丁。
② 炒锅注油烧热,下入葱,姜末爆锅,放入木耳煸炒数下,加入鲜汤、盐、烧开后,用水淀粉勾芡,撒上火腿丁,翻匀,出锅即成。
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