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韭菜炒豆腐渣的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.04.07
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韭菜炒豆腐渣
更新于:2016-3-30 10:31:12
分享韭菜炒豆腐渣的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
素斋菜
菜品口味
香味
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
韭菜
一把
豆腐渣
100克
火腿
50克
花生
适量
蒜瓣
一粒
盐
糖
酱油
油
水适量
韭菜炒豆腐渣的做法详细步骤
1、准备好所有有材料,
2、爆香蒜末
3、倒入豆渣,炒均匀,
4、倒入半碗水,
5、中火煮熟
6、待水分差不多干的时候,调入精盐,
7、水干后装起备用
8、洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,
9、然后把豆渣重新放回锅
10、炒均匀后倒入花生,
11、最后调入一点酱油就可以装起食用。
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