陈皮香辣翅的做法

陈皮香辣翅

更新于：2015-12-10 17:16:40

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	所需时间 1小时以上
制作难度 普通
食材明细
陈皮	鸡翅中
干辣椒适量	冰糖适量
生抽适量	盐适量
鸡精适量	花椒粉适量
姜粉适量	葱花适量
料酒适量

陈皮香辣翅的做法详细步骤

1、将鸡翅中用盐，料酒，姜粉，花椒粉腌半小时入味。

2、将腌好的鸡翅，放入油锅中煎至两面金黄。

3、干辣椒切段，陈皮切丝；锅里油烧热，下葱花和干辣椒段爆香，在放入煎好的鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖一会。

4、大火收汁，放少许鸡精，出锅。