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蛋酥土豆片的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.08.03
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蛋酥土豆片的做法详细介绍
更新于:2015-3-28 13:40:06
分享蛋酥土豆片的做法,让更多人知道
蛋酥土豆片的简介及特色
酥脆鲜香。
菜系及功效:
美味糕点
蛋酥土豆片的制作食材:
土豆
,
鸡蛋
,豆粉食用
油
,
盐
,
味精
,花
椒盐
或沙拉酱。
蛋酥土豆片的做法详细步骤
1. 将土豆去皮切成圆片;
2. 将两个鸡蛋打入碗内加上豆粉、味精、盐调成蛋糊;
3. 将蛋糊抹在每片土豆片上,坐锅点火倒油,待油热到七八成时放入抹上蛋糊的土豆片,炸到金黄色装盘,食用时撒上花椒盐或沙拉酱均可。
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