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葱花鸡蛋面饼的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.10.07
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葱花鸡蛋面饼
更新于:2016-3-9 22:38:43
分享葱花鸡蛋面饼的做法,让更多人知道
分类标签:
精品主食
菜品口味
香味
主要工艺
煎
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
面
鸡蛋
1只
面粉
水
盐
2茶匙
葱花
葱花鸡蛋面饼的做法详细步骤
1、事情缘起于某晚煮的一大~锅面。消耗无力。又不舍得浪费。于是做成了面饼
2、鸡蛋一只。加入面粉和水搅拌均匀成酸奶状的面糊
3、加入葱花和盐(我加了2茶匙的盐。葱花可以再多放很多)
4、加入煮熟的剩面条(当然也可以新鲜煮)搅拌均匀
5、平底锅刷一层底油。烧热。放入裹好面糊的面条。铺开
6、煎至底面凝结后翻面。用铲子压平实。再煎。至两面金黄即可
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