南瓜煲鱼脯的做法

更新于：2018-06-13

南瓜煲鱼脯的简介及特色

鲜咸甜口，营养佳肴。

菜系及功效：闽菜

南瓜煲鱼脯的制作食材：

南瓜，草鱼，生姜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，清汤，食用油，料酒。

南瓜煲鱼脯的做法详细步骤

1、将南瓜去皮去籽切成大块，鱼切成块，姜切成片，葱切成段； 

2、电气锅通电加热放入油，油热后先放入葱姜煸炒一下，煸出香味后放入鱼块，再依次放入南瓜、料酒、盐和适量清汤，盖好锅盖控制器调置褒汤档； 

3、电气锅进入保温状态，卸压后打开即可食用。