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【图文】鸡刨豆腐的做法大全,怎么做如何做好吃
“最简单又美味的家常菜,早上熬点粥,配上这样一道小菜,很满足”
主料
  • 豆腐 (一块)
  • 鸡蛋 (一个)
调料
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 葱花 (适量)
厨具
  • 炒锅
  • 1
    炒锅放油,爆香葱花
  • 2
    豆腐放进去,用勺子刨碎
  • 3
    打入一个鸡蛋,翻炒均匀,
  • 4
    加入一勺生抽和一勺蚝油
  • 5
    加点盐,翻匀
  • 6
    出锅啦

小窍门:

生抽和蚝油少放,否则颜色就会暗了
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