闲来无事,想做个配白粥喝的小菜,奈何国庆回来没有采购,冰箱空了,只找到一把小葱,干脆来了葱油饼吧……
By 这是旅途
1、面加盐,开水倒入,揉面至光滑
2、葱加盐……忽略我量少的可怜的葱吧,真的是家里没有了
3、面醒十五分钟,用擀面杖擀成面皮……我知道我擀的很丑
4、撒葱,五香粉,黑胡椒粉,适量芝麻,香油
5、面皮切一半,卷着一条
6、分成三份,压扁……
7、锅热油,小火煎至两面金黄
8、就是这样
葱放的越多越好……京葱切碎了也可以的……
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