祖国中医药学博大精深,几千年来中华民族认识生命、维护健康、预防治疗疾病的思想和方法体系,形成了璀璨的中医药文化。流传下来的中医药经验秘方,偏方让在病痛折磨中的患者得到解救。特别是对于经济困难和现代医药都无法解决的人群,犹如旱地的一汪清泉,让他们看到了光明和希望。让传统的中医药文化受益更多人。
樱桃
别名:含桃,荆桃,朱樱,朱果,樱珠、家樱桃等。
来源:为蔷薇科植物樱桃的果实。初夏果实成熟时采收。
性味:甘,温。
归经:脾;胃;肾经。
化学成份:樱桃含有铁元素、糖分、枸橼酸、酒石酸。含有花青素、维生素C、B、E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质。樱桃含铁极其丰富,每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍,苹果的20倍。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
据研究发现,樱桃其所含的天然抗氧化剂具有明显的抗衰老作用,同时能够促进血液循环,辅助尿酸的排泄。能缓解因痛风、关节炎所引起的不适,特别樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。最新研究发现,喝樱桃汁有助于克服失眠症,提高睡眠质量。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。
功能主治:补血益肾,健脾祛湿。主脾虚泄泻,肾虚遗精,腰腿疼痛,四肢不仁,瘫痪、贫血等。外用可治冻疮、汗斑。
用法用量:1、内服-煎汤,0.5~1斤;或浸酒。2、外用:浸酒涂擦或捣敷。
樱桃核和樱桃叶
樱桃核:辛,平。
樱桃叶:甘,平。
功能主治:樱桃核、清热透疹。用于麻疹不透。
樱桃叶:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬伤。
用法用量:樱桃核1~3钱;樱桃叶0.5~1两,外用适量,捣烂敷患处。
樱桃种子含氰甙,水解产生氢氰酸。树皮中得芫花素、樱花素和一种甾体化合物。
【应用实例】
(1)麻疹透发不快:樱桃核9~15克,水煎服。或樱桃核、芫荽子等分,加黄酒和水合煎,趁温喷抹胸颈间(麻疹已透齐者勿用)。
(2)蛔虫,蛲虫:樱桃树根9—18克,水煎服
(3)蛇虫咬伤:樱桃树叶捣汁,每次服半酒杯,并以渣敷于患部。
(4)风湿症、关节疼痛麻木:用樱桃1000克,浸在2000克米酒中,10日后每天饮用两次,每次30~40毫升,对风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利,均有佳效。
(5)腹泻:樱桃叶及枝适量,水煎服。
(6)咳嗽:樱桃叶及枝适量,水煎服。
(7)汗斑(花斑癣):樱桃数10枚,盛放于玻璃瓶中,取汁涂患处,每日3次。
(8)麻疹:取樱桃汁1小杯(约40克)热服,可使麻疹透发。
(9)霰粒肿:樱桃核磨水成浓汁搽患处,1日3次。
(10)关节炎:每天吃20个带酸味的樱桃,能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。
(11)疝气疼痛:樱桃核(陈醋炒)100克,研为细末,每次服10克,开水送服。
(12)烧、烫伤:樱桃数枚,取汁涂擦患处,将鲜樱桃置于罐中密封,埋于地下1米深处,10天后化为樱桃水,隔年取出备用,可治烫伤及冻疮。
(13)甲状腺肿:将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。
(14)遗精:樱桃浸酒服,亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。
(15)麻疹透发不畅:樱桃叶、核各适量,共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。
(16)未溃冻疮:将樱桃浸入高梁酒中,外擦患处可止痒、冻疮可缓解。每日3次。
(17)阴道滴虫:取樱桃叶500g,加水煎汤坐浴,每日一次。
(18)妇女膝冷、痛经、小腹冷痛:将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服。
(19)妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经:用樱桃根30~60g,加水煎汤服用,具有调气活血之功。
(20)预防麻疹:樱桃核具有发汗透疹解毒的作用。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
(21)去皱消斑:用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
【食疗】
(1)樱桃银耳汤:银耳50克,冰糖适量,煮20分钟左右,然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可。可补气、养血、嫩白皮肤。
(2)樱桃膏:鲜樱桃1000克洗净,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力。
(3)樱桃酒:樱桃200克,洗净、沥干,浸白酒1000毫升,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。适用于风湿腰腿痛,关节麻木,瘫痪。
(4)樱桃汁:樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
(5)樱桃酱:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大的樱桃,洗净后,去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
(6)樱桃鸡蛋汤:鸡蛋1个,大红樱桃20枚,红糖、米酒各适量。将樱桃与酒加水入锅内煎煮,煮开后10分钟左右,加入打散了的鸡蛋和红糖,搅匀,出锅装碗食用即可,每日1次。适用于贫血。
(7)樱桃醋:将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状有效。
(8)樱桃糯米粥:樱桃15克,白玫瑰花瓣5克,糯米、白糖各100克。先用糯米煮粥,再下樱桃、玫瑰花、白糖,稍煮即可佐早餐食用。适用于痛经。
【注意】
(1)樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸。食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。
(2)樱桃性温热,容易上火,热性病及虚热咳嗽者忌食。呼吸系统疾病属热者,食用则会加重病情。
(3)樱桃不宜保存,最好鲜食。
(4)樱桃不宜多吃。“不可多食,令人发暗风”。暗风是一种由脏腑功能失调引致风阳上亢的疾病。发病过程缓慢,往往在不知不觉中逐步发病,遂以暗风为名。《医说》指出暗风的主症是“头眩眼黑,不辨东西。”《日华子本草》也提示樱桃“多食令人吐”。《日用本草》则特别点名儿童不宜多吃的原因,因为樱桃“特性虚火,能发虚热咳嗽之疾”,因此“小儿尤忌。”
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