我家的大小宝贝都不怎么吃肉,每次菜里面的肉他只负责咬碎然后就吐掉。蛋也不喜欢吃牛奶只喝酸奶,个子还可以就是非常瘦每次都是担心他的营养不足给他想办法做好吃的。肉每次都做成他爱吃的饺子他就非常喜欢吃,每天早上吃都没关系,但是也不能每天只吃一种只怕有一天又吃腻了。于是给它做了个肉饼没想到肉饼非常受欢迎两个宝贝吃的很欢,小宝贝一个还没吃完大的一盘就已经到肚子了,还说要吃。饼里面加了鸡蛋和火腿所以特别嫩,特别香,营养更丰富了味道也更鲜美了。
配方:鸡蛋、瘦肉、火腿、盐、油
制作过程:
1、将肉去掉上面的筋和白色的丝,切块。
2、将蛋打入肉中搅拌均匀撒上盐,然后放果汁机里面打成肉泥
3、将火腿切成丁放入肉泥中搅拌均匀4、锅里放油,将搅拌好的肉泥用勺子舀一勺放锅里煎
5、一面煎黄翻边再煎另外一边直到两面煎黄
这个饼做出来真的香,没有放水所以肉有蛋特别嫩,小孩吃也特别好。不喜欢吃蛋和肉的小朋友这样做给他们吃肯定喜欢,即满足了宝贝口感的需求又满足了营养的需求一举两得。
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