糖醋白菜

原料

白菜500g；（卷心白或长白菜均可）

油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、蒜末适量，水豆粉适量

 

 

做法

1、白菜一小棵，洗净，切块；

2、用糖、醋、盐、酱油、鸡精，调成料汁；

3、做锅，放油，炒香蒜末；

4、倒入白菜翻炒片刻；

5、倒入料汁；

6、翻炒一会儿即可出锅