欧洲甜品朝圣季

                                                                                                                  

搜索了以下可以增加幸福感的甜品，在欧洲遇上它们不要错过，对自己再好一些~

萨赫蛋糕 Sachertorte

　　来自奥地利维也纳的萨赫蛋糕在1832年由面点师弗朗茨·萨赫烘制而成，并于萨赫饭店开始出售，然而另一家糕点店也声称拥有萨赫家族的正宗配方，并出售萨赫蛋糕。一场官司下来，萨赫家族获胜，但也无法阻止全世界效仿他家的蛋糕。

土耳其软糖 Turkish delight

　　 土耳其语：Lokum。用淀粉砂糖制成的土耳其甜点，英文名直译过来很讨喜：土耳其的喜悦。它通常以香料调味，软糖质地柔软有弹性，吃起来略粘牙，通常包装精美，并制成小方块，撒上糖粉或椰蓉以避免沾黏。

吉利莲巧克力 Guylian

　　源自巧克力王国比利时的顶级巧克力。现主要有贝壳、雪球、经典、宝石、情人及世界之粹7大系列。每一块吉利莲巧克力无论从选材，制作，形状，颜色，还是口感都是世界顶级。

蝴蝶酥 Palmier

　　德语叫它“猪耳朵”(Schweinsohr)。一说起源于法国，也有认为起源于维也纳的。一般先把酥皮擀薄，切成长方形状，刷上蛋液，撒糖和其他配料，随后两边分别向中间折，接下来把两面叠起并切成小条，最后经烘烤而成。

勃朗峰 Mont Blanc

　　以著名的勃朗峰命名，栗子泥制成的外壳，内含奶油馅，外层撒糖霜。这道法国甜品源自位于巴黎的百年老店Angelina，去那的食客点餐标配：Mont Blanc（勃朗峰）+Chocolat L'Africain（非洲热巧）

黄莓冻糕 Hjortronparfait

　　瑞典最受欢迎甜点之一。将蛋黄加糖在沸水上方打成黏稠状，然后离开热源与黄莓酱和黄梅酒混合，再加入泡沫状奶油，最后将其倒入两个扁圆形模型并放入冰箱冷冻至少3个小时，直至冻糕变硬成型，美味诱人的黄梅蛋糕大功告成。。