去香港旅游可不仅仅是为了血拼扫货哟，香港除了是远近闻名的购物天堂外，还是实打实的吃货圣地。
熙攘的街道上铺满了令人眼花缭乱的店铺招牌，光是闻着每家店铺飘出来的香味，味蕾就已经激动不已。
新鲜出炉的菠萝油、街角的港式奶茶、街边的咖喱鱼丸……此时唯恨自己只有一张口一个胃，根本满足不了内心燃起来的强大吃货欲！
准备好口水，和豆小果一起领略一番勾人魂魄的香港美食必吃清单。作为吃货，去香港玩耍一定妥妥地全部都吃一遍，要不然都不好意思说自己去过香港嘞~
┃ 叉烧包 ┃
叉烧包可是粤式早茶的“四大天王”之一，传统叉烧高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅。软绵绵的外衣，包裹着肥瘦适中的叉烧馅料，散发着诱人的香味儿，咬一口甜香多汁，好吃的呦保你吃完一屉还想再来一屉。
┃ 豆豉蒸凤爪 ┃
香港人是没有茶点吃会死星人，这款豆豉蒸凤爪又格外受欢迎。凤爪就是我们夏天看电视喝啤酒时啃的鸡爪啦，虽然有很多地方的人不习惯吃，但豆小果真的想安利一下：鸡爪这个东东吧，没有多余的肉脂，够味的皮和筋入口总有别样的体验，尤其是这道豆豉蒸凤爪，烹饪过程中经过了炸制和蒸制变得松软无比，入口便可脱骨，豉香馥郁，滋味无穷，此刻再有一碗清粥，万般美妙皆在此啦。
┃ 鱼蛋 ┃
如果你准备去扫荡香港的街边摊小吃，一定不要错过Q萌的鱼蛋呦~鱼蛋在香港又称鱼旦，一般是由用鳕鱼肉加淀粉制成的小球球，油炸后裹辣咖喱酱或者沙爹汁等酱料，串起来售卖。别看它制作起来并没有什么独特的地方，可是当你品尝之后就会马上懂得为什么那么多香港人对它念念不忘，爽口弹牙，趁热来一口，简直就走向了美味巅峰。
┃ 脆皮烧肉 ┃
香！脆！肥瘦相间，没有丝毫油腻感，反复咀嚼香味萦绕口中！作为一个深度肉食控的我，已经找不出来更好的赞美之言来形容它了！相信我，一定要吃掉一整盘！
┃ 肠粉 ┃
白玉般的米粉皮，卷起鲜嫩的虾仁馅儿，再浇上咸香的汤汁，啧啧啧，好味的不得了！
┃ 蛇羹 ┃
这碗蛇羹乃是滋补的上品，蛇肉、鲍鱼、花胶、火腿、陈皮等材料在骨汤中长时间熬制，熬煮出食材最鲜美的味道，不过还是建议寒凉时节或者体寒人士多食，像现在这样的三伏天尝几口鲜就差不多了，不然岂不是要鼻血大流三天。
┃ 鱼片粥 ┃
香港人还是比较喜欢吃生鲜的，鱼片粥在茶餐厅非常受欢迎。粥内有鱼片、猪肉、皮蛋、花生米……，吃起来有点像皮蛋瘦肉粥，不过皮蛋味道会淡一些，鱼片的鲜味占主导。软糯回香的鱼片粥，既暖胃又暖心，治愈系美味非它莫属。
┃ 钵仔糕 ┃
钵仔糕是粤式特色小吃，从香港流行起来。主料是用粘米粉和澄面，传统会加入红豆，现在也有加入水果的，吃起来口感细腻嫩滑，味甜清香，很适合作小零食，还可以串起来或装进小碗里面边走边吃。
┃ 烧鹅 ┃
到了香港就不得不尝一尝深井烧鹅了，TVB里面它的曝光率极高，总是看到男猪脚跑超远就为买上一份焦香的烧鹅孝敬父母、讨好女友。皮脆肉嫩，丰腴不腻，小编已流口水了。
┃ 清炖牛腩 ┃
经过长时间炖煮，调料的味道已经完全融合在牛腩之中，味道浓郁，并且入口即化，非常推荐喔！
┃ 法兰西多士 ┃
涂抹花生酱的三明治，沾裹鸡蛋奶液，油锅走一番后再放上一小块黄油，金黄金黄的色泽，诱人爆了。可高能的热量简直就是惊人！但想想这千载难逢的美味要是错过了，一定会后悔地狂撞墙的。
┃ 菠萝包 ┃
菠萝包因为色泽金黄诱人，表面网纹酷似菠萝而得名，味道偏甜，配上一杯鸳鸯奶茶，就是一顿美美哒早茶咯。
┃ 鸳鸯奶茶 ┃
奶茶什么哒到了香港一定也要喝个正宗，鸳鸯奶茶是推荐必喝款喔，混合了奶香、茶香、咖啡香的醇香奶茶，味道还用多说吗？再加上几块冰块，喝下肚燥热的暑气都顷刻间风消云散了。记得《潜行狙击》里面Laughing Sir 和 Madam 每天早上都会分着喝一杯鸳鸯，当时觉得浪漫至极，说什么也要喝上一杯。
┃ 鸡蛋仔 ┃
再刷一个街边小吃：鸡蛋仔！别看简陋的要命，可是当你闻到它十里飘香的味道时，绝对会跟着味道追过去的。
┃ 港式蛋挞 ┃
虽说蛋挞现在都能自己在家做，但到了香港也要入乡随俗，下午茶自然是不可错过的环节，不妨尝一尝港式蛋挞，独特的奶油冻绝对会令你感到惊艳的。
┃ 云吞面 ┃
“老板，来碗云吞面！”印象中的能细数出名字的香港美食总是和TVB的情节有着不解之缘，都是童年回忆啊！虽然云吞和我们的馄饨十分相似，不过馅料的食材选择上还是会有些许差别，云吞会经常选用鲜虾等海味入馅儿。几个云吞再加上少许面条，鲜美至极，汤汤水水的吃得也很是舒服。
┃ 炸两 ┃
炸两的外皮其实和肠粉一样是米粉制作的，不过里面的馅料就不是肉肉了，而是我们常吃的油条，至于口感嘛试试看才知道哟。
┃ 各种甜品 ┃
去了香港，甜品一定要狂风暴雨般地席卷一波，杨枝甘露、榴莲班戟、芒果捞……根本数不过来。
看了这么多香港美食，感觉口水已经可以那盆接着浇花了！吃货立志！去香港一定要统统吃一遍呢！
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