一碗汤治好你不想吃饭的淡淡忧伤

夏天的厨房，火烧火燎，堪比毒蛇猛兽，真是一刻都不想多待。但饭还是要吃，所以最近菜菜的晚餐就都被汤泡饭包圆了。

汤泡饭最讲究的是汤，只有鲜得掉眉毛的汤才能泡出一碗完美汤泡饭。你可以有空的时候熬好一锅汤放冰箱，随吃随热。不过像菜菜这样的懒人，都是一包无二家的鸡汤搞定。

天气那么热，来碗汤泡饭吧。饭一勺，扔几只虾，撒点香菜，最后滚汤一浇，呼噜呼噜开吃。呼~好满足！。

食材准备

虾：3只、米饭：一碗

芹菜、香菜：各一根

鸡汤：一包

做法

1.虾洗干净，用牙签往虾的第二个关节处穿过虾身，轻轻挑出虾线，慢慢拽出。

2.准备一个厚底锅，放入虾，撒盐，盖上盖子小火慢焗，至水干。

3.剥虾备用。

4.芹菜、香菜切粒。

5.勺米饭垫底，摆入焗虾，撒芹菜粒、香菜粒。

6.鸡汤倒入碗中微波炉微热。

7.淋入热烫的鸡汤。

8.撒入炸香的蒜蓉。

开吃喽

菜菜说：熬煮鸡汤费时费力，像菜菜这么懒的孩子可以直接使用无二家的鸡汤，买几包冻在冰箱，煮面、泡饭，或者想喝汤的时候，随手微波炉一叮，2分钟搞定。简单营养~

（gif素材 | Cima）

【无二生活幸福鸡汤】

选用云南普者黑的云枫土鸡

采用台式传统古方进行熬制

放入陶罐隔水滴烹再小火慢熬

完整萃取出鸡肉和鸡骨中的精华

为了让顾客品尝到最新鲜的鸡汤

厨娘小军在接到订单后再现做现发

更有花胶鸡、红枣鸡等多口味汤包

美味又养生、供不同人群享用

菜菜有话说

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