餐桌，恋爱的起点。比起看电影、散步、逛街这些，要么是有着暧昧不明的意味、要么是情况不对也无法抽身而退的选项，多数人选择了吃饭，在餐桌上认识一个人。
高段位的约会老手，倒不如说把餐厅当成了一个舞台，明里谄媚，暗中博弈。在英剧《约会男女》（Dates）里，卓别林的孙女奥娜·卓别林饰演的女主角，展示了如何为了博得一个性感愉悦的夜晚，在餐桌上与男人约会时，装扮成一只为他倾倒的小羔羊。
以餐点作为契机，及时给出夸张一些也无妨的反应，再时不时地用不安的小动作送出暧昧的讯号。给足男人自信，制造自己很有兴致的印象，再做出一个空洞得可以让对方觉得可以轻易俘获的表情。
男方被这高超的演技惊呆得说不出话。似乎是在回想，自己曾经小看了多少只“小羔羊”。
然而，他也不是什么约会场上的素食动物。在约会这套流程上，已经是捕猎的老手——
选了一家虽然难找但很有品位的餐厅，预订了景色很好的窗边座位，万一约会中遇到尴尬时刻，可以假装看风景。
对方迟到了，先点两杯开胃调酒，一边喝一边等约会对象。即使是被对方放了鸽子，两杯都喝了也无大碍。
调酒选择的是威士忌酸酒（Whiskey Sour），餐酒选择了雷司令干白（Alsace Riesling）。六样精致的餐点，猪脸肉佐苹果汁，Burrata奶酪，嫩鸡肉，海鲷，烤茄子，茴香牛排。
点餐、选酒，不止是从容和娴熟，还不忘与女伴、侍者幽默而优雅地互动。饭菜送进嘴里，也懂得声情并茂、不吝感情地去夸奖它。
这一切，不仅显示出他是个美食的行家，更能凸显一个人的品味与绅士风度。最重要的是，在这娴熟的社交技巧和高情商的包装下，显然不是个loser。
《约会男女》一共9集，讲述了9场约会，几乎每场都免不了要吃一顿饭。有的从对方不修边幅的贪婪吃相里就暗暗拒绝了这个人；有的见到对方领带配牛仔裤的行头和点餐时调戏年轻女服务生的举动就大失所望；有的人太严肃，一直领悟不到对方是认真的陈述还是在开玩笑；也有的只是一起喝了杯咖啡，就决定跟他回家……
吃一顿饭就可以看出很多细节，决定了很重要的第一印象。然而，生活中的约会，如果都是这样的套路，恐怕所有人都吃不消。
一个浪漫派的反例，大概是Christopher Reid叙事诗改编的BBC迷你剧《午宴之歌》（The Song of Lunch）。十五年没见的旧恋人再度约会，一顿午餐，就是全部情节。
《午宴之歌》片段
没有刻意营造某种幻想出的自我形象的套路，而是因为恋爱与时间的光晕，变成了诗一般的内心戏——透过酒杯的玻璃窥视到的对方的面孔，她瞳孔的颜色，佩戴的精致饰品，就连轻拭嘴角的瞬间，也如欣赏油画一般，让过去留于那嘴角的记忆的温度，再度喷涌而出。
那双手，曾经那么的温柔、细腻，又多才多艺。手腕，精致、纤细，仿佛充满神秘。在这样的光晕中，仿佛刚开瓶的红酒，在酒液溅开的时刻，也在低语着忧伤的词句。
然而，接下来的一切，都像是一场灾难。
15年后的她，已是知名诗人的妻子。他，写诗事业不得志，委屈地做着一个不知名出版社的编辑。
曾经约会过的餐厅，已经被装修得面目全非。曾经的餐厅老伙计变成了时髦的年轻服务生，桌布换成了清新的红白格子，体面的主餐也被披萨等快餐取代。
点餐环节。她依旧光彩照人，懂得怎么让人开心，礼貌接受了服务生的推荐。他，则在情绪的失控中，表现得毫不友善。
最后，他的食物端来上，一张边缘烤糊了的披萨，果然也煞了风景。
他抱怨着自己过于平凡琐碎的一天，失落于她批评了他写的诗。她旅居巴黎、生了孩子、丈夫事业成功，他的生活则乏善可陈。
不断的回忆与对周边的观察，让他显得一直走神。
一场，在他的回忆中度过的极致诗意，却无比失败的午餐约会。
午宴之歌也好，晚宴之歌也好，两个人特地出来吃饭，说到底是互动。即使是最浪漫的诗人，由于过于沉湎自我，反而搞砸了。
有一部拍摄于1981年的很小众的美国电影，叫《与安德烈的晚餐》（My Dinner with André），也是整部戏就是一顿晚餐。但并非男女间的约会，而是一位演员和一位导演一起吃饭，在餐桌上探讨各种人生话题。
这是一顿对观众来说异常漫长的晚饭。他们经常拿着酒杯，探讨着一个发人深省的现象，就忘记了眼前的食物。他们自己倒是沉浸其中，仿佛时光飞逝。
至少，这部电影告诉我们，原来饭可以吃成这样，餐具的摆放、红酒的选择、前菜主菜的顺序……一整套的仪式感，其实不是在于为了吃饭而吃饭，而是营造了一个交流的空间。
一举一动、一颦一笑，普普通通的斟半杯酒、互尝了一小口对方的食物，都会如涟漪一般，成为包含着细致情感的褶皱。空气，氛围，细微的情绪变换……与食物的交融的同时，加之言语和动作，变成微妙的气氛——也许是魔法般的火花，也许是相互厌恶的灾难。
对这个过程，不要抱太大信心，因为两个人吃饭，绝没你想得那么简单。
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