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2012.12.28
阴虚体质者不宜吃姜
吃鲜生姜、干生姜的好处有很多,如增食欲,缓衰老。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化,治疗肾虚阳痿,然而不是每种人都适合吃姜的。
阴虚体质者常表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
有的人常常说“烂姜不烂味”,用烂姜来做调料,这是不对的,姜腐烂后会产生有毒物质黄樟素,有可能会诱发肝癌、食道癌等疾病。 (王惠)
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