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2014.11.18
术后饮食,吃什么好?
一般术后,要控制动物油、肥肉等油腻食品,食物中的脂肪含量应逐渐增加。
在术后在一个月内尽量少吃刺激、辛辣、腌制食物以及海鲜类食物(特别是虾、蟹)。
烹调方法以蒸、炖、煮、烩为主。
医院一般提倡喝汤。是在病人能吃半流质以后,不能太油腻,
最好是火腿片+黑鱼煮汤,汤煮到乳白色。这是收刀口的。
或者是火腿片+鸽子煮汤。
喝蛋白质粉,另外可适当补充维生素和矿物质,再加食补,相信对术后恢复大有帮助。
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