在《黄帝内经》中，以五行理论将人的体质可以划分为木形人、火形人、土形人、金形人、水形人大类不同属性(体质)，间称为“五行人”。五种不同体质的人，保健养生的原则也有不同。首先应该找准自己属于哪种体质，根据身体属性科学地选择食疗养生。川北医院附属医院中医科黄九龄教授提醒，养生是一门艺术，更是一门学问，分清自己是哪种体五行体质理论合理选择膳食调整将事半功倍。
金形人:易患肺系疾病支招:健脾益肺
金形具有体形瘦小，肩背较宽，方形脸，鼻直口阔等特点。金形人神情状态相对稳定，唯较易悲忧，而“悲伤肺”。中医所说的“肺”，主肃降(排毒)、主呼吸、主通调水道、主皮毛，所以，金型体质者在阴阳失衡时，就容易罹患与肺、脾胃及大肠有关的疾病，如感冒、气喘、肺炎等唿吸系统疾病及便秘等，同时皮肤容易干燥，面色苍白憔悴，毛发也难以丰密有光泽。
药膳推荐:宜多进食具有健脾益肺、益肾养肝之品，如百合、淮山、沙参、白果等。药膳推荐健脾八宝糕，乌梅切丝备用。鲜山药洗净切片，玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内，加入适量水煮熟。茯苓磨粉，与粘米粉混匀，加入白糖及适量水搅拌成浆，将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀，放入盘中蒸熟，撒入乌梅即成。有健脾补肾，润肺生津的功效。
木形人:身体弱小支招:疏肝健脾
木形特质者，具有肤色苍色，头小面长，身体小弱，手足灵活等特点。这类型的人天生体力不强，但做事勤劳，且经常过度劳心，多忧虑，加上性格内向，怕与人争论，神情常处于抑郁状态，连带使得自律神经容易失调，常有面红耳赤、心跳加快，坐立难安等情况，遇天冷时更容易受风寒，因而成为医院中的常客。
黄教授提醒，木型人最常出现肝、脾方面的疾病，特别是怒伤肝，肝不好的木型人容易出现失眠、头昏眼花、两臂麻木、胸闷不适、四肢无力、容易有疲倦、耳鸣、牙病及中风等各种问题。
药膳推荐:可多食健脾养肝、补益肝肾之品，如姜、葱、淮山、土豆、猪肉、鱼肉、等。推荐陈皮鲫鱼汤，将鲫鱼除去内脏及鳞鳃，洗净;猪瘦肉洗净切块;生姜洗净切片，陈皮切丝，将生姜、陈皮丝、胡椒一并填入鲫鱼肚内，与猪瘦肉一同放入砂锅，加适量清水，煨煮1小时，调入盐、绍酒即可食用，有健脾理气祛湿的功效。
火形人:性情急躁支招:益肾养肝
火形特质者，具有皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，步履稳重，性情急等特点。火型人多半有心急的毛病，神情常处于紧张压力状态，而易「气急攻心」，中医所说的「心」，主神、主血的运行，而这型人最常见的初期症状就是失眠。
火型人养生要从“调心”着手，先稳定住自己的火气，并多注意心脏血管循环及脑皮质方面的疾病。平时养心，可以用龙眼肉、大枣、柏子仁、酸枣仁、莲子、百合等中药材调养，同时进补之余，最好也能学习自我放松的精神疗法。
春分阳气渐壮，火形人容易心情烦躁，易诱发心脑血管疾病，所以需时刻提醒自己平心定志，保持乐观随和的心态，切忌急躁。
药膳推荐:火形人可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品，如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、杜仲等。推荐芍药粥，先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水适量，小火煎汁，取出药渣，加水，并放入粳米，熬成稀粥。食用时加入麦芽糖适量。有健脾益肾，滋阴柔肝的功效。
土形人:皮肤偏黄支招:健脾养胃
土形特质者，具有皮肤黄色，面圆头大、肌肉丰满，全身上下都很匀称，步履稳重等特点。土型对应的脏器是脾。土型人性格开朗，神情豁达，但多半属于美食主义者，因此，常有饮食不知节制的情形，而容易导致消化系统与新陈代谢方面的问题，出现呕吐、腹痛、肠胃闷胀、面黄慵懒或浮肿等症状。春天节气，土形人容易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪，出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状，应注意穿衣，避免寒温不调。
药膳推荐:多进食疏肝健脾，益肾祛湿功效的食物或药食两用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等。推荐砂仁黑豆鲫鱼汤，将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
水形人:怕寒喜暖支招:温中祛湿
水形特质者，具有偏胖偏矮，腰臀稍大，发密而黑，怕寒喜暖等特点。此类型的人相对应的脏腑是肾，而中医所说的肾，是人体元气的根本。水型的人如果肾气不足，便容易出现泌尿生殖系统、荷尔蒙分泌异常等方面的疾病。常见症状有头晕眼花、月经不调、膝腿酸软及嵴椎方面的问题。
春季降水较多，水形人容易出现湿困中焦的表现，如恶心、口苦、胃脘胀闷等症状。宜安定心神，可选择动静结合的运动，以利于阳气发越。
药膳推荐:宜多进食能健脾益肾、温中祛湿功效之品，如砂仁、白术、茯苓等。药膳推荐猪肚白术汤，将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后晾干备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味即可。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。
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