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在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石，这类肾结石患者要少吃富含草酸的食物。 曾亮超 摄 |
近日，有网友在网上发帖咨询，前几年，肾结石发作，疼痛难忍，便进行手术治疗，近期在医院检查，结石复发，但因结石较小，医生不建议手术取石。请问患有肾结石，在饮食中需要注意哪些?为此，笔者咨询了泌尿外科专家，专家表示，患有这种疾病尽量少食含钙高的药物和含钙高的食物，如菠菜、巧克力、牛奶、虾等，其次要少食动物的肝、脑、肾等。
少摄入维生素C补充药物。尽管有些人认为维生素C益处多多，但是，大剂量使用时对于易患肾结石的人群来说，维生素C可能产生问题，这是因为机体会将维生素C转变成为草酸盐，如果患有肾结石，最安全的方法就是从食物中获取维生素C，而不要服用大剂量的维生素C补充药物。
减少蛋白质的摄入，尤其是嘌呤含量较高的食物。这些食物包括凤尾鱼、鱼子、青鱼、鲭鱼、蚌、沙丁鱼，以及虾类，其他嘌呤含量较高、需要注意的食物包括啤酒、动物脑、心脏、肾脏、肝脏、杂碎，某些鱼类的嘌呤含量较高，可导致尿酸肾结石的形成。
少吃肉类和某些鱼类。尿酸结石患者往往食用大量的动物蛋白，动物蛋白会加速在尿液中产生尿酸和钙，从而导致结石的形成，因此吃肉要适度。
少吃富含草酸的食物。在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石，因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。
“肾结石是常见的男性泌尿系统结石，每20个人中就可能有一个，对于许多男性来说不会很陌生。肾结石会危害男性朋友们健康，因此是不容忽视的。”专家提醒，无论是哪一类结石，最重要的预防之道是提高水分的摄取量，水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石，合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，如果你一整天都在烈日下工作，你更需要多喝点水。
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