我们都知道枸杞的养生功效强，泡茶、煲汤皆宜。听说枸杞有降血糖的功效，是真的吗?枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。适合所有人食用，用眼过度者及老人更加适合。
枸杞性凉，味甘苦，糖尿病人是可以适当食用的。枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效，能增强免疫力，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。
中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。
枸杞对于糖尿病引起的口渴也有辅助治疗作用，元代名医王好古撰写的《汤液本草》记载其治疗“生渴而引饮，肾病消中”，“肾病消中”就是现在的糖尿病。民间验方中用枸杞10克蒸熟后嚼着吃，每天2--3次，改善糖尿病口渴。
糖尿病人吃枸杞虽有不少好处，但因含糖量高，所以不宜多吃。用枸杞泡水喝，或者蒸熟后嚼服都有较好的保健效果。
虽然枸杞提取物有降糖的作用，但是从营养角度，普通的枸杞每100克含糖约19克，也就是说枸杞的含糖量还是比较高的，因此糖友们不可以因其提取物有降糖作用，而大量服用。正确的食用方法是小剂量长期服用。所以糖尿病人每日吃枸杞的量不宜超过15克。糖尿病患者吃枸杞子，就是对抗肾虚最好的方法。
由于糖尿病吃枸杞子是食补，用食物的能量来对抗病症，所以自然疗效来的慢些。
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