【图文】自制馄饨的做法大全,怎么做如何做好吃

所需食材/厨具

主料

• 瘦肉(250克)

调料

• 白菜芯(少许)
• 鸡蛋(两个)
• 香菜(少许)
• 葱(少许)
• 姜(少许)
• 酱油(少许)
• 盐(少许)
• 香油(少许)

厨具

• 煮锅

制作步骤

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  1
  将瘦肉剁碎，加入白菜芯，加入调料，搅拌
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  2
  将馄饨皮沾上少量的水，加入馅料
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  3
  包馄饨的步骤
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  4
  将馄饨的两个底边对齐捏紧
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  5
  包好后的馄饨形状
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  6
  煮锅中加入水，水开后放入白菜、盐、酱油，再待到水开后，放入馄饨
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  7
  把鸡蛋打碎均匀的倒入锅中，待到煮沸后，盛出即可。
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  8
  最后成型

小窍门：

提前将馄饨包后备用即可，这样比较方便煮食

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