创始人崔继华:第一点，口味好营养高！
我做了餐饮直营14年，多年的直营经验告诉我，一款能够让大众接受还能火爆的项目口味和有营养是一个店面长久发展的必需元素！
现在诸如烤肉拌饭、卤肉饭等类似的快餐在市面上已经趋于饱和了，有时候一条美食街就有三四家不一样肉类的米饭，而且，目前烤鱼，鱼火锅累的都类似于正餐，鱼+米饭的很少，我和我的研发团队结合市场的空白，研发出藤椒、麻辣、香辣、香菇、番茄、菌菇、原味等鱼饭系列和鱼面系列。口味丰富多样，满足不同人的口味和体验！
第二点：定价合理！
定价合理：渔遇上鱼的餐饮定位是年轻人，人均消费不过13~18元，这样的价格非常适合年轻人的消费水平.
第三点：出餐快！
上餐速度快，7分钟出餐，一次性可以出餐10份，顾客无需长时间等待，适合现在人们的快节奏生活，抓住每个就餐高峰的利润点，也就抓住了餐饮业财富的关键。
第四点：酒吧的装修风格.
渔遇上鱼是一款新式的融合酒吧风格的鱼快餐店，光从外观看就已经大大的吸引了眼球，省去了宣传的费用，而且我们产品口味超好，还有营养，价格还合理，等待时间慢，这些是客人第二次来的理由！而且现在好东西都通过微信分享，这样客源越来月广！收入越来越高！
另外我们的产品在升级外卖包装后更加适合外卖，我们上线美团外卖和饿了么外卖以后，每日订餐量逐步提升。
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