【芒果豆奶布丁|芒果豆奶布丁做法】芒果豆奶布丁怎么做、如何做

芒果豆奶布丁

红豆 

2011-06-21 22:40 发布原创8275人已看过

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难度

切墩(初级)

时间

1小时以上

主料
芒果一个	豆奶粉一小袋
琼脂15克	吉士粉5克
辅料
糖70克	清水适量

标签：儿童食谱 甜品 其他 酸甜 夏日美味冰品 夏季美食 冷饮 二人世界

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心情故事

炎炎夏日，吃上一口冰爽Q滑的布丁，混身都会舒服好多一定会让人暑意尽消。而且也会是孩子的最爱。

芒果豆奶布丁的制作步骤

1

准备好所有的食材。

2

琼脂用清水浸泡。

3

豆奶粉放入锅中加入适量的清水搅拌均匀。

4

搅拌至无颗粒状放入炉上小火加热，加入吉士粉继续搅拌均匀。

5

加入泡软的琼脂。

6

再加入白糖继续。

7

这时要不停的搅拌以免琼脂糊底，直到琼脂全部融化。

8

把煮好的豆奶液过筛。

9

芒果去皮切丁。

10

把切好的芒果丁放入豆奶液中。

11

在分装进小的容器中，放入冰箱冷藏40分钟凝固即好。