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岁月酿成了茶叶的味道，茶叶散发出灵魂的清香，而每个茶人，都是在修行自己的茶道。
——题记（《茶，一片树叶的故事》
如茶叶一般久远的“茶”，彰显了其中古人对它的理解：人处草木间。如今看来，古人想表达的也不过是茶为人类面对自然的态度，更是面对内心的态度。但人的内心随时随地都在变化，就似卢仝饮茶七碗却得七感一般。
万般尝法，品出万种人生之态。
轻抿于唇上，只感受得到或凉或烫，其中深深的滋味未能体会，全当润唇之用。
吞咽于喉中，唯觉淡淡苦涩，没有书中所写那般清香扑来，只不过倒也解了口干之燥。
呷含于口舌，苦后的幽幽清香自心底而来，似乎被洗涤后的心灵获得了前所未有的宁静。
“渭水煎来始觉珍”。唐宋的茶是“饮”，必将茶叶入口，而他们认为能将好的茶叶激发出极尽美味的，只有甘甜的山泉。“搅动兰膏四处香”。明清的茶是“品”，茶叶泡水的清香似乎才是他们得道之法。碾磨成沫，沸水浸湮，缕缕烟雾，朦胧中似乎碰触到人生的真谛，却又在霎时如烟云般自手中掠过，无迹可寻。也许就是这番感觉才得以让一些人因茶而生，也终生以茶为伴。
茶是苦的。很多人是不享受喝茶的，就如众人都想逃避的苦难。滚烫的清水，浇着于微蜷的叶面上，本落在杯底的茶叶瞬间浮于水面，浮浮沉沉，聚聚散散，混沌中又透着清明。呷一口，苦意顿然生出，闭目，凝神，细细品味，方悟人生之苦。
茶是香的。品茶者，非明茶也。说我是情随心性也好，附庸风雅也罢，如今的我也只能“饮”苦“品”香，其中的韵味也不过略懂皮毛，而懂茶的人，却明白那一缕缕清香，虽淡薄，却也是真正蕴涵所在。含于口中，只觉舌尖被苦意所湮没，片刻之后，清香缠绕，此时才体会到茶的淡然，无欲无求，心如止水，仿佛脱肉身于尘世，撒千丝于凡尘。
品茶若能提升人心境界，那么制茶的本身也是一种修行的过程。
日本茶道长达四个多小时的制茶，每一个刻板的举动当中却又显示出虔敬，细嗅茶香，抛却茶室之外的红尘束缚，全心全意禅这一壶茶。中国的茶道，我更爱称为茶艺，少了日本茶道的一丝严谨，却多了日本茶道无法模仿的“顺乎自然”，与日本茶道的严肃正经后的交谈相比，“逍遥”的中国茶人不太随意高谈茶道，内敛含蓄于心中，各有各的滋味体会。
无论是日本茶道的习茶静悟之人，还是中国茶艺的吃茶品茗之者，追求的无非也只是心灵上的宁静，精神上的超脱，茶香升腾，所有的这一切都浓缩在了绕于舌根处那若有若无的苦涩中。
无人便无茶，而无茶也无人。茶伴随着人千年走来，而人也在千年中不断改变茶道之法，或磨茶，或散茶，或饼茶，而不变的永远是饮茶之人，品茶之态。
一茶，一人，便可自悟其道。
转载自公众号：三笑堂
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