豆腐乳烤鸡中翼(1)

【导读】炎热的夏季，懒人菜绝对是最受欢迎的，今日推荐豆腐乳烤鸡中翼，简单快手却超级美味，利用烤箱就能做出受到小朋友喜爱的美食，何乐而不为呢。...

豆腐乳烤鸡中翼

　　炎热的夏季，懒人菜绝对是最受欢迎的，今日推荐豆腐乳烤鸡中翼，简单快手却超级美味，利用烤箱就能做出受到小朋友喜爱的美食，何乐而不为呢。

　　材料：

　　鸡中翼：10个

　　辅料：

　　豆腐乳：2块 姜丝：适量 大蒜：2瓣(切碎) 老抽：1/2小匙 生抽：30cc　白砂糖：15cc 米酒：15cc 胡椒盐：适量

　　做法：

　　1：豆腐乳用勺子压成泥 跟其它腌料混合均匀

　　2：鸡中翼清洗干净 沥干水 用竹签在鸡翅上扎洞 方便入味

　　3：鸡中翼加入腌料中 放入冰箱中腌渍过夜

　　4：烤盘铺锡纸 刷一层薄薄的油 鸡中翼拍掉腌料 用厨房纸巾抹干水分 排入烤盘中

　　5：烤箱预热180°C 先烤10分钟 然后反面再续烤10分钟 肉熟并上色了 即可

　　小贴士：

　　注意烘烤的时间跟温度，需要根据自己家的烤箱做相应的调整