“我怀念的 是绝对炽热”
“我怀念的 是朴实山城”
周五——广州21:45-重庆23:55
从决定来山城度周末,到登上飞机,不过几天,仓促、随心,充满期待。
飞机降落山城,已是深夜。
从机场到酒店,碾转机场大巴和打车。
放下行李,一夜好梦。
身体开始适应山城炽热的空气。
周六——感受一个城市,从食物开始
睡到自然醒,随手搜了一下酒店附近的餐馆,发现一家面馆评价还不错,就想着过去吃顿早餐再开启旅程。
【第一站】高胖妹面庄
面庄就在酒店后面的巷子里,看到排着队的餐馆就知道味道肯定不会差,不少当地人还站着吃。
面条入口,热力喷薄,红油泡着的面条口感特别滑溜。
肥肠面
我的吃辣技能在我们那边来讲还算不错,但到了这里,我就是一菜鸟,吃了没几口就已经辣的鼻涕直流,舌头酥麻热辣了。
凉糕
这时候,只能吃上几口甜甜的软糯凉糕缓解下麻辣感。
- - - - -
地址:中山三路139号(希尔顿酒店旁)
电话:15111964842
【第二站】十八梯
十八梯
真正的“老重庆”街道,可惜的是现在已在拆迁中,残留着仅有的一点重庆市井气息。
街道全部由石阶铺成。
沿着石阶往下走,会看到一些老店铺,沿途也有为数不多的小摊子。掏耳朵的、卖针线的、卖烧饼的等等,但已经很少。
总觉得老城区旧建筑特别有味道,却也逃不过因“城建”而被淘汰的命运。
烧饼
十八梯就在目前重庆最繁华的商业区解放碑附近,趁还没完全被拆迁之前,去感受一下老重庆的市井气息还是挺有意思的。
【第三站】解放碑
解放碑
七丈七尺,象征“七七”抗战的全国唯一纪念抗日胜利的纪念碑,现在是重庆CBD繁华商圈。
【第四站】磁器口古镇
原本这不在我的计划中,打车的时候听司机说来重庆玩的游客都会去磁器口,也就顺道去逛一逛。
小小的古镇挤满人群,个人对这种商业气息过浓的古镇没有多大兴趣。
有几家挺文艺的咖啡馆
这里没有什么值得逛的的地方,都是商业铺子,但如果想买点小手信小物件或是明信片的可以来这里逛逛。
【第五站】等了八小时的火锅店——佩姐老火锅
来之前在微博看到重庆当地吃货整理的好吃的店,说佩姐老火锅好吃,就想着反正已经是下午四点多,这个时间点去吃应该没啥人了,没!想!到!我!太!天!真!
一下车,我看到门口小石梯坐满的人群我就已经有点不可思议了,拿到号的那一刻,我听到服务员跟我说:“这个号等5小时以上吧。”的那一刻,讲真,我以为自己耳朵出毛病了,吃顿火锅还要等5个小时?!重点是,现在才下午四点多,果断拿了号去别家吃,晚上再过来感受下这家店为何这么火。(具体请拉下去看第七站)
【第六站】重庆秦妈火锅
这家是司机大哥介绍的,说当地人比较爱吃的其中一家火锅店。
锅底很明显是重庆特有的味道,十几种辣椒炒香,加进牛油、猪油,再浇上汤底,浓香四溢。鸭血一定是先放,需要煮的比较久,却滑嫩到不行,广州这边绝对吃不到这种鸭血。不管是什么火锅料往里面一放,入口都是鲜香麻辣,是迸发在口腔的浓香辣味,直接冲击着我的味蕾。
- - - -
地址:解放碑较场口得意美食城负一楼
电话:023-63707159
【第七站】洪崖洞
当晚就是住在洪崖洞对面。
嘉陵江
千与千寻的现实版,夜晚的这里真的很美,灯火通明。
这里已经有两千多年历史,是巴渝传统建筑特色“吊脚楼”的风貌。现在已经发展成商业区,万幸的是建筑保存得很好。
千与千寻迷妹可以在这里幻想着里面会不会钻出个“汤婆婆”。
共11层,有观光电梯,但人很多,最好是走楼梯。洪崖洞最特别的是,不管是在哪一层你都会觉得是在第一层,至于原因,你们去感受下就知道了。
逛到晚上10点多就回酒店休息下,看到佩姐的排位信息前面只剩没几桌了,就过去。没想到还是蹲坐在门口等了一个多小时,12点多才到我们,算了算时间,从拿号到吃上整整等了8!个!小!时!
环顾了四周,只有我们这周吃的是鸳鸯火锅。这里是明火,锅底还是很赞,据说重庆人最自豪的就是他们的火锅,不管去哪家火锅店吃,锅底都是相当美味的,这点我也不否认。
酥肉、鸭血、腰片、毛肚、香菜丸子、猪脑、鲜笋,这里的东西都很便宜。油碟是蒜蓉和香油,在重庆吃火锅,如果很辣,过一遍油碟,辣度会降低。
火锅料很新鲜,锅底也是很香浓鲜香,虽然味道的确很是不错,但总的来说不值得等这么久。有勇气的朋友不妨去试一下,相比这里,海底捞的等位时间真的不算什么。
- - - -
地址:解放碑较场口民生路四贤巷1号
电话:023-63000155
周日——在山城,悠闲地感受日与夜
【第八站】纸盐河码头火锅
就在洪崖洞,酒店过去比较近就选择在这里吃午饭,没错,我们连着吃第三顿火锅了。
这家火锅很明显为游客服务的,点了个番茄麻辣鸳鸯锅,味道明显比前两家差点。
- - - - -
地址:解放碑沧白路58号(洪崖洞11楼星巴克旁)
电话:023-63312227
【第八站】川美涂鸦街
就在四川美术学院外面的涂鸦街,满墙都是涂鸦。
我就是比较爱去这些特别的地方,看个人兴趣吧,我觉得这种涂鸦墙很值得欣赏。
四川美术学院
时间不够就没有进到里面逛逛,奇怪的是川美竟然是在重庆。
周末两天,时间很短,对这座陌生的城市的记忆,瞬时产生,长久留存。
这个城市,烟雾弥漫,充斥着麻辣的香味,人们都很朴实,这是我最深的记忆。
而我,恰恰喜欢足够炽热的一切,像这里的火锅,入口即辣。
这里的夜景,足够通明,这里的人们,足够热情。
最后,推荐两家酒店,环境设施地理位置都不错,可以在某程网上预订。
重庆希尔顿酒店
地址:中山三路139号
电话:023-89039999
重庆解放碑和颐酒店
地址:临江支路30号解放碑王府井百货对面(其实就是洪崖洞对面)
电话:023-86897888
附:重庆地铁图
前言 · 后语
“世界这么大,我想去看看。” “来一场说走就走的旅行,”
在忙碌的生活里,总会有一瞬想逃离,想去到陌生的城市,过当地人厌倦的生活。
从时间上看,旅行是短态,生活是常态。
从形式上看,旅行是体验,生活是经验。
从价值上看,旅行是实践,生活是积累。
旅行不是生活,旅行是生活中产生的片段和影像。
真正珍贵的,不是速度,不是打卡。
而是在这历程中的感受,体验,所思所想。
慢慢走或者快快走,时间长或者短,都没关系。
只要在这过程中,看到世界,认识自己。
从你的全世界路过。
感受你的所有感受。
文图 / 壹零
设计 / Julia
编辑 / 黄三
一个专门做原创的公众号
几个忠于食物的市井小民
图片很美 相信你们心灵也很美
【支持原创 禁止盗图】
联系客服