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健骨强身食疗药膳方案

很多年轻人,明明还处在活力四射的年纪,骨骼却已经出了毛病。

比如上班族们,各种职业可能都会有或重或轻的职业病,像从事财会、写作、文秘等工作的办公室人员长时间都要低头伏案,颈椎长时间处于紧张状态,易慢性劳损、变形,最容易得的职业病就是颈椎病。

尤其是现代年轻人通常都喜欢捧着手机刷个不停。低头族的群体在不停地扩大,随着手机的不断普及,年龄跨度也愈发增大。

众所周知,当一个人在直立行走的状态下的时候,整个颈椎是只需要承受自己的脑袋的重量的,但是当在玩手机的时候,头部下垂就能够达到六十度,这时候颈椎就比正常状态下要承受近乎原来四倍的重量。

而且这时候承重变得比之前高出许多,肩膀与脖颈也会比平时更加的紧绷,长时间的过度紧绷自己的肩颈,不仅会带来酸疼,而且还会导致颈椎病的发生。

生活中各式各样的问题都会导致我们的骨骼出现异常,所以健骨强身是很有必要的。下面我来为大家介绍几种健骨强身食疗药膳方案,希望大家能够对自己的骨骼重视起来。

吃什么对骨骼有好处

第一,补肾类食物,如黑豆,黑米,枸杞等。

从中医角度讲骨骼健康,是与人体的肝肾亏虚有很大的联系的。因此可以吃一些补肝益肾的食物。黑豆等食物可以入肾,能够帮助身体补充肝肾亏虚。

黑豆含有丰富的脂肪酸,蛋黄素,维生素和大量的钙成分,可以促进身体骨骼的发育和重建,对于保持骨骼肌功能完善有着重要的意义,且能预防和改善中老年人骨质情况,减少骨关节炎发生的几率。

第二,含硫元素多的食物。如鸡蛋,洋葱,腰果,核桃等。

例如鸡蛋是大家日常生活中最常见的蛋制品,鸡蛋中含有硫的成分比较多,而硫元素可以帮助人体关节,骨骼以及软骨的发育和修补,而且硫元素可以促进人体对钙的吸收,有助于骨关节发育。

第三,海鲜类食物。

虾和鱼中含有的维生素D很丰富,而维生素D对于人体发育作用非凡,能够促进人体钙的吸收和促进骨骼发育,对于一些想要骨骼保养的人群来说,多吃一些虾和鱼对身体大有裨益。

第四,抗氧化能力强的食物。

如南瓜,玉米,金针菇,西红柿等,西红柿中含有抗氧化因子,富含的抗氧化营养素很多能够帮助机体提高抗氧化能力。有关研究表明,抗氧化剂能够帮助人体骨骼消除自由基物质,从而增加人体骨骼抗氧化能力,进一步促进骨骼对钙的吸收。

第五,含有维生素C高的食品,如柠檬,苹果,橘子,柚子等水果。

在最新的骨科杂志中有大量的研究表明,维生素C能够促进骨关节的愈合和炎性改善,同时经常吃一些维C还可以增加机体的抵抗力。

增强骨骼的食疗方法

赤小豆竹笋汤

材料:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。

做法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。

鲤鱼汤

材料:鲤鱼、葱、姜、料酒。

做法:先把鲤鱼去鳞去鳃后再去除内脏,用清水洗净;生姜洗净切丝;葱洗净切成葱段。锅里注入清水,倒入鲤鱼跟葱丝;先用大火煮开后转为小火熬煮半个小时;最后直接倒入适量的料酒跟调味料,搅拌均匀即可食用。

牛骨桑葚汤

材料:牛骨500克、桑葚25克、糖少许、姜跟葱适量。

做法:先把牛骨洗净后放入锅里,注入清水炖煮。把桑葚洗净后加入适量的白糖,稍微蒸煮一下。生姜洗净切丝,等牛骨汤沸腾后,捞出表面的杂质,倒入生姜跟桑葚,接着炖煮煮到牛骨发白的时候放入葱跟适量的调味料,搅拌均匀即可。

对骨骼健康有利的食物有很多,像上面所介绍的几类食物和药膳就很不错,很适合生长发育时期的孩子食用,对于促进骨骼生长有很好的作用,所以建议家长在孩子长个子的时期,不妨可以让孩子多吃这些食物,以更好的让骨骼健康发育,让孩子长得更高。而对于那些长期久坐、没有运动时间的上班族来说,这些食物药膳对骨骼保养也大有裨益。

骨骼养生,从吃对饮食开始。

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