导语：肝脏的健康，是我们每个人都比较关心的问题，尤其是近年来，随着生活节奏的加快，很多人在平时都沾染了一些不好的习惯，而这些习惯在无形之中都会对我们的肝脏造成伤害，那么在日常生活中，我们该如何才能把肝养起来呢？
王景林，我国知名的中医专家，今年已经68岁高龄的王主任，从事肝病研究至今已经40余载，在这40多年里，王主任帮助了无数的肝病患者走向康复，在很多患者眼中，都将王主任形象的称之为现代“华佗”，用他自己的话说：“肝炎不可怕，了解它、面对它、最后战胜它”！
说起养肝，王主任平时最爱吃的一种食物那就是黄芪，平时没事的时候，他总喜欢泡水放上几片，在王主任的很多方剂中，我们也经常能够看到黄芪的身影，王主任之所以如此偏爱黄芪，不仅是因为黄芪价钱实惠，更重要的是源于它的药用价值。
其实，早在我国古代，李时珍就将黄芪形象的称之为“赛人参”，中医认为：黄芪味甘，性微温，入肝、肾、脾三经，其富含丰富的蔗糖、黄芪皂甙以及多种人体所需的氨基酸和微量元素，经常用黄芪煮水喝，不仅可以为我们的身体补足正气，此外，对于肝不好的患者而言，还能够消灭体内有害自由基，加速体内有害物质的排出，从而达到养肝护肝的目的，因而作为中医的常用药之一。
众所周知，就单一的黄芪本身来说，并不能发挥它最大的价值，这是因为中医更多的讲究合理配伍，那么，你知道黄芪该怎么搭配养肝效果才最好吗？
1；黄芪+岢灵芝泡水——肝脏的“修复器”
说起黄芪，那就不得不提及另外一味药材，那就是大名鼎鼎的（ke）岢灵芝，提起它，可能很多人都显得有点陌生，查阅资料显示，它且所含有的黄酮类化合物、硒元素、多糖以及生物碱等多种有效成分都是普通灵芝的10倍之多，其中黄酮类物质能有效提高肝细胞再生的能力、恢复肝脏机能，促进胆汁分泌加强肝脏解毒能力；所含的硒元素和多糖成分能分解乙醛等毒性，促进身体新陈代谢加强毒素分解排泄，有效抑制肝病毒复制；而生物碱更是具有降低肝火的作用。
准备食材：取黄芪3克，岢灵芝5克。
具体做法：首先将以上三种食材分别洗净后放入杯中，用开水焖泡5分钟左右即可饮用。（连喝10天停5天为一个周期，一般连续服用一个月左右养肝效果惊人。）
2；黄芪+葛根泡水
说起葛根相信很多人对它都不陌生了，在我国很多南方农村地区，经常可以看到田间地头长满了葛根藤子，但是很多人并不知道，这种“讨人厌”藤子却是一味不可多得的药材。
中医认为：葛根中含有丰富的葛根素、大豆甙以及丰富的生物碱，经常搭配黄芪一起煮水喝，不仅能够降低我们的血压，更重要的是对于肝不好的患者而言，还能很好的起到养肝护肝的目的。
准备食材：葛根20克，黄芪10克，蜂蜜适量。
具体做法：首先将葛根和黄芪分别洗净，一同放入锅中，用大火烧开后再改为小火慢熬10分钟，最后加入适量的蜂蜜即可饮用。
3；黄芪+枸杞泡水
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，相信这句话很多人对它都耳熟能详了，枸杞在中医中的应用已经有着上千年历史，中医认为：枸杞味甘、性温和，入肝、肾、心三经，其所含有的枸杞多糖、氨基酸已经30多种人体所需的矿物质成分，经常搭配黄芪一起泡水喝，可以很好的修复受损的肝细胞，更重要的是对于癌细胞的突变也有很好的抑制帮助。
准备食材：黄芪5克，枸杞10克。
具体做法：首先将黄芪放入锅中，用大火烧开，再将准备好的枸杞一同放入锅中，改小火慢熬5分钟左右即可饮用。
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