读音：shān yào dòu zi
天津话说某人是“山药豆子”，属于嘲弄或谩骂，指性情乖僻、不讲情理的人。例如：“别搭理他，真是个山药豆子！”天津人说话干脆利索，为求简洁，有时只说前半截“山药”，或只说后半截“豆子”，表意效果一样。例如：“今儿个我要是赢不了他，我是山药！”“别人牵驴你拔橛，这不是豆子嘛！”“这俩儿是天生的一对儿，一个山药，一个豆子！”
天津话“犯豆子”，指某人逆情背理的怪异劲头发作。譬如：“别人都躲得远远的，你倒往跟前凑，这不是犯豆子嘛？！”“那几个坏小子起哄架秧子，你就犯豆子，愣充大尾巴鹰。”
为什么“山药豆子”属于谩骂语呢？汉语詈语有一条不成文的规则，就是球状物品如“球”“蛋”“包”“瓜”之类都可用于骂人。例如“混球儿”“坏蛋”“脓包”“傻瓜”等。“山药豆子”“生瓜蛋子”“茄子”之类都是球形的，自然属于詈语之列。
抗战时期，日本侵华军驻津部队番号一八二〇部队。当时，天津人编俏皮话“一〇八一部队——人头太次郎”。“一〇八一部队”中的“一〇八一”是“豆”字的笔画拆写。天津人把人头太次（人品低劣）者，戏称为“山药豆子”，简称“山药”或“豆子”。日本人名多用“太郎”“次郎”等字样。所谓“人头太次郎”，就是借日本人名形式讽刺那些人品低劣的人。这条天津歇后语在抗战时期流行，从中亦可窥见当时天津人拿日本占领军找乐儿的心态。谭汝为
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