角度 0°,45°,90°
所谓的0°，45°，90°三分食物摄影其实是对三个常用食物拍摄角度概括出来的一种摄影手法。
0°泛指低角度，45°泛指斜入角度，90°泛指垂直角度。三者其实与景深有一个对应关系，0°浅景深，45°较浅景深，90°深景深。
0°摄影
突出单一物体：0°摄影这种角度最适合凸出单一物体，比如蛋糕上的那一颗小樱桃。如果你手机或卡片的光圈够大，可以去寻找背景中的点状光源，它们被虚化之后可以形成斑斓光圈，会给你的食物增加几分梦幻色彩。
展现食物层次感：什么叫食物的层次感？几乎所有的汉堡都是0°—45°这个角度拍摄的（下图采用了倾斜构图，倾斜构图有时候有奇效，但会给人一种不安定感，比如下图你似乎能够感觉到上层的汉堡就要往下掉了）。
45°摄影
45°兼具 0°的空间感（景深感），层次感，又不乏90°的整体感和大局感，是一种非常不错的拍摄食物的手法。
简洁构图：在临窗的地方铺一块白布，为什么要临窗呢？因为临窗时光线有一个渐变，不至于太硬而让食物缺乏质感。
把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。当然，也不一定非要白布，有条纹的带颜色的也很不错，但一定要干净，不能让背景喧宾夺主，这种构图下，吸引人视觉焦点的只能是食物。
节奏构图：就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美。这种构图的关键：食物之间有大小，远近的对比，要有空间感。
斜入构图：所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入，有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。
90°摄影
这种构图我感觉是最难的，对于画面的把握很不容易，90°很容易失去层次感，而当有多种食物的时候更加难以组合，因此想拍好难度较大。
在单一物体时，其实很好拍摄，参照之前的简洁构图，复制一下基本上就OK了。
至于有许多食物的时候，如果想拍出好看的画面，需要专门造型，否则可能会很难看，但如果不是专门的食物摄影，你应该不会在吃饭的时候专门摆食物吧？
Tips
热气腾腾的食物往往让人更有食欲（不要跟我提冰淇淋啊，混蛋），所以，你懂的。
2.少用闪光灯，太硬。
3.靠窗拍，你可以的。
4.冷暖色选择好，暖色对应热食，冷色对应冷食。
5.用白纸当作反光材料补光很不错，白纸到处都有是吧。
6.做好减法，排除干扰视线与影响美感的因素。
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