烤五花肉串

主料：五花肉300g

辅料：料酒适量 生抽适量  蚝油适量  烧烤酱适量

1.将五花肉切成片状。

2.放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。

3.然后把肉片串到铁签子上面。

4.将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高。将肉串摆到烤炉上面，烤三分钟，肉的表面开始收缩。

5.将肉串表面刷上一层烧烤酱。

6.再放回去烤一分钟即可。

注意：

肉不能切得太厚，薄一些容易熟，没有烧烤酱可以不加，表面也可以撒上些孜然和辣椒面。