葡萄

    永乐青花瓷是在洪武完成了元代过渡期后兴起的，它摆脱了元代至洪武朝瓷粗犷及纹饰繁缛的现象而显得愈发疏朗明快的艺术特色。

    图为永乐时期御窑厂生产的青花葡萄纹盘。[日本出光美术馆藏]此盘造型朴实，厚胎厚釉，釉表滋润;盘边沿以海水纹作衬饰;盘壁绘就缠枝花卉纹;盘中央以青花葡萄纹构成主题。画面构思精巧，布局层次分明有序，绘画笔法流畅，是永乐青花瓷中的名品之一。

     永乐时期随着景德镇窑业的昌盛繁荣和技术上的不断进步，永乐青花以其胎、釉精细，青色浓艳，造型多样及纹饰优美而久负盛名，它与宣德青花一道被称为开创中国青花瓷器的黄金时代。永乐青花器物线条柔美流畅，端庄隽秀。在制作工艺上十分讲究修胎，器形也非常规整，既灵巧也凝重，总体上有种秀气大方的感觉。

    永乐青花的色料为苏麻离青钴料，烧造时有自然的晕散现象。由于苏料中锰含量低，含铁量高，在适当的火候下烧出的青花色泽浓艳，并发出似宝石般的光泽。从永乐中期开始，御用或外销青花瓷的色料有所变化，有不少是使用了淘洗纯度较高的国产青料与进口苏料混合，因此在色泽上与早期存在着微妙的差别。

   永乐时期开放的对外贸易交流，使得陶瓷的部分造型与纹饰受到西亚金属及陶器的影响，这部分青花瓷明显带有域外文化风格。在内销陶瓷中，花卉植物是它主要的装饰题材，图例中的葡萄纹就是其中的代表。葡萄纹在中国有其独特的寓意，它象征着世代繁衍，子孙满堂的吉祥祝福，因而这类富含本民族吉祥寓意的图案深受国人的重视与喜爱。