瓷器釉彩的品种及其起源

酱釉：严格意义的酱釉在宋以前未见实物，仅见褐釉。

　　北宋 定窑酱釉（紫定）渣斗

　　宋代酱釉迅速崛起，定窑中有名为“紫定”的品种；耀州窑亦大量生产酱釉，与定州酱釉在颜色上近似，但略显清亮。明代酱釉少见。清代康熙时期景德镇烧造酱釉，因使用紫金土，得名为“紫金釉”。至此，酱釉获得了其历史上最高的地位。