窑变釉属于颜色釉中的一个特殊品种,所谓窑变,是指瓷器在施完釉衣放置窑炉焙烧的过程中,因高温还原的作用使胎釉中各种微量元素产生变化而出现的五彩斑斓的色泽变化现象。
图为雍正御窑厂生产的窑变釉双耳尊。[英国剑桥大学博物馆藏]此尊造型庄重、雅致;通体施红釉,釉层肥厚滋润,釉表呈现不规整的窑变现象,其肩两侧附有贴塑装饰,整个器物的表面玻璃质感极强,光可鉴人。
我国的窑变釉最早见于两晋时期,由于窑变釉的形成非人工可为,当这种窑变出现后曾被当作是瓷器上的瑕疵而被忽略。到唐代时,河南鲁山窑率先用人工涂抹釉彩的方式烧出了中国历史上第一炉窑变瓷器,这种瓷器很快便受到统治阶层的高度重视,并由此一度为中原朝廷所垄断。宋代的钧窑完整地继承了唐代鲁山窑变釉的衣钵,并在釉药的化学成份及微量元素的搭配上作了改良,在非人为技术的干预下,经高温还原气氛烧出了各式窑变釉瓷,钧窑也因此进入到宋代五大名窑的行列中。
宋代以后,由于窑变工艺一度失传,历朝虽有多次尝试恢复,但都以失败告终。清代雍正主政后,由于雍正帝的情趣爱好及他努力想恢复历代传统的制瓷工艺,因而命造办处和御窑督陶官加紧对古瓷的研发及恢复生产。在皇帝的亲自过问下,最终完成了这一重大的技术攻关项目,窑变釉瓷又再一次显露出其真容。应当肯定的是:雍正皇帝不但是位勤政爱民的好君主,也是一位非常热爱中国传统文化、并一生致力于恢复传统窑业的积极倡导者,历史将永远铭记这位对传承中国文化而作出毕生努力的一代明君。
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