(5)鹭鸶

     鹭鸶是一种大中型涉禽，距今已在地球上生存了约5500万年了。鹭鸶分有多个科种，由于它对生存环境有极高的要求，且主要生活区域为湿地及林地周围，因而它被视为是湿地生态系统中重要的指示性物种。

     图为北宋时期定窑生产的白瓷鹭鸶纹盘。(澳州昆士兰大学艺术中心藏)此盘为卧足，造型工整，制作精致;内外施白釉，釉质肥厚滋润;盘中采用模印技术印出鹭鸶纹作装饰主题。画面中的鹭鸶，悠闲地在沼泽地中时而散步，时而觅食，优雅的身姿在沼泽地中尤为醒目。

     鹭鸶是地球上较早的生物之一，产自我国的鹭鸶人称白鹭，这种称谓是因为它长满了洁白的羽毛有关。在古代中国，人们视鹭鸶为一种吉祥的禽类。自从有了诗书画后，白鹭就常出现在文学作品、诗歌、散文以及书画作品中，其中最有名诗文当属唐代杜牧的[[鹭鸶]]："雪衣雪发青玉嘴，群捕鱼儿溪影中。惊飞远映碧山去，一树梨花落晚风。"古陶瓷中以鹭鸶为主题的作品始于唐代的长沙窑和邛崃窑，宋金时期，以鹭鸶为题材的作品开始流行;元明清的陶瓷中也多有出现。鹭鸶作为传统的绘画创作题材，从古至今就从未间断过。