各种油被乳化所需的HLB值

以上两个表中一些油类被乳化所需的乳化剂HLB值，对于含油类溶剂的制剂体系筛选乳化剂有一定的指导作用。

问题：二甲苯不是亲油性的吗？为啥乳化二甲苯需要HLB值这么高的乳化剂啊？
回答：HLB值是表面活性剂的一个属性，指的是表面活性剂分子中亲水基团的亲水性和亲油基团的亲油性之间的相对强弱，是作为乳化剂极性特征的量度。一般来讲乳化剂的HLB值在8-18之间可形成O/W型乳状液。
二甲苯是非极性溶剂，没有HLB值一说(因为HLB值是表面活性剂的一个属性)。
表中的数值指的是乳化二甲苯形成水包油型乳状液所需的乳化剂体系的HLB值为14。虽然所需的乳化剂的HLB值为14，较亲水。但是不能说明二甲苯就是亲水性的物质；只能说明乳化二甲苯形成O/W型乳状液所需的乳化剂体系的HLB值偏高，较亲水。
因此二甲苯是亲油不亲水的物质，与乳化其形成O/W型乳状液所需要乳化剂的HLB值没有必然联系，是两个不同物质的概念。一个是二甲苯的；一个是乳化剂的。
至于为什么乳化二甲苯形成O/W型乳状液所需的乳化剂HLB值较高（为14）的原因，只能说是二甲苯自身理化性质决定的。

可能存在不对之处，请批评指正。文章仅供自己学习总结使用。