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黄花菜肉片汤
大大的美食
>《中国食谱网》
2014.05.31
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黄花菜
肉片汤
材料
:夜兰花、
鸡腿
、鸡腿骨
配料
:
姜
、
胡椒
粉、生粉、香油、盐、鸡精
做法
:
1.鸡腿骨肉分离后,肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待用
2.夜兰花摘去老梗,洗净待用
3.做手撕鸡余下的鸡腿骨待用
4.把鸡腿骨放入锅里加上冷水,大火熬汤,煮沸后放入姜丝和
鸡肉
5.然后把夜兰花放入,搅拌均匀,煮到夜兰花变软
6.加盐和鸡精调味,即可食用
TAG标签:
黄花菜
肉片
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