蚯蚓“消化”厨余 一举两得

　　80后佛山农民为垃圾分类出谋划策：蚯蚓“消化”厨余 一举两得

　　　日前，在佛山丹灶帅边村，两个佛山本地80后白领辞工当起农民，养殖了约500斤蚯蚓，并用它们生产有机肥料。昨日上午，他们向本报记者表示，在养殖的过程中，他们发现利用蚯蚓可以有效分解厨余垃圾，并将其转化为有机肥料栽花种草。

　　80后白领辞工养蚯蚓

　 　林佳和周颖恒是地地道道的佛山人，在禅城长大，今年28岁。辞掉工作后，他俩租下丹灶帅边村5亩土地，请工人盖起了400平方米的棚子，并从湖南引进了 150斤“大平2号”蚯蚓种子。到2011年10月，他们花2000多元工资请来农民老陈做帮手，一个属于年轻人的“蚯蚓梦”便正式开启了。

　　牛粪，这种发臭的排泄物却是蚯蚓们爱吃的“美味”。他俩每个月都去一家奶牛养殖场运两车牛粪回来。阿恒大略估算，1吨的蚯蚓1天就可以吃掉1吨牛粪，产生约300公斤的有机肥料。

　　一个偶然的机会，3名参加创业大赛的广中医的大学生找到他俩，3人正在做垃圾分类的项目——大学生联系到一小区并运来200公斤厨余垃圾，交由阿佳两人喂养蚯蚓。阿佳和阿恒在厨余垃圾里加入一些生物菌，发酵2周后喂给蚯蚓吃，两天后全部消化，产出了约50公斤有机肥。

　 　这个项目的成功让他们俩感到欣喜，同时也让他们进行思考——为何不让蚯蚓来分解厨余垃圾，真正做到变废为宝呢？他们也了解到，垃圾围城已是许多城市面临 的头痛难题，一般选取焚烧和填埋的方式，对空气和土壤来说都有一定伤害。而日前广州市正在大力推广垃圾分类，这个举措更让阿佳和阿恒为之一振。

　　专家认为想法值得鼓励

　　他们提出，1吨蚯蚓1天能吞噬1吨垃圾废物，并排出0.4吨有机肥，而养殖1吨蚯蚓只需1亩地。“处理过程无臭无污染，成本低廉，产出的有机肥还能改良土壤。”

　　对于他们养蚯蚓消化厨余垃圾的做法，佛山科技学院园艺系教授温海祥认为值得鼓励，“政府可借鉴这种思路，尝试将厨余垃圾交由蚯蚓处理变成有机肥。”