什么菜下饭？吃上这碗牛肉酱那叫一个香，秘制酱料好吃不复杂

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吃上这碗牛肉拌面那叫一个香，秘制酱料好吃不复杂

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所需食材：牛肉、豆瓣酱、干辣椒、姜蒜末

烹饪方法：

1.先来腌制一下牛肉，牛肉中加入一勺料酒、两勺生抽拌匀腌制15分钟

2.锅中烧油，油热倒入腌制好的牛肉，将牛肉翻炒变色后盛出备用

3.锅中留油，倒入蒜姜末、干辣椒翻炒出香味，炒出香味后倒入两勺豆瓣酱炒匀，接着倒入牛肉，中小火翻炒均匀让牛肉入味变熟，炒熟后撒入少许白芝麻出锅

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