包子手法详细教程

老话说“包子好吃，不在褶上”，但是如果包子包的更漂亮，是不是更完美了

 1，剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮

2 |，面皮放馅放左手掌中，包上自己喜欢的馅料，一定要把馅料用工具压平才好包

3，右手捏住面皮的边起第一个褶，大拇指放面皮的外面，大拇指和食指形成直角，

4，大拇指不动，食指拉起面形成第二，第三褶，重复这个动作

5.收口处，捏住收口所有褶子边，捏到一起，不要留缝，捏紧面皮搓成鱼嘴，收口包子就完成了